[1142] Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens - Méthode par le comptage des colonies (NF EN 13401 Janvier 2003 / V08-019)
Code de la méthode:
1142 Nom de la méthode:
Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens - Méthode par le comptage des colonies (NF EN 13401 Janvier 2003 / V08-019) Statut de la méthode:
Validé Date de création de la méthode:
Ven, 05/07/2019 Date de la dernière mise-à-jour de la méthode:
Mar, 28/07/2020 - 17:26 Auteur de la demande de création de la méthode:
SANDRE Type de la méthode:
Libellé long de la méthode:
NF EN 13401 01-2003 Description de la méthode:
La présente Norme Européenne prescrit une méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens revivifiables dans les produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale.
Méthode normalisée:
Oui
Indice de classement Afnor:
V08-019
Références bibliographiques sur la méthode:
NF EN 13401 / V08-019. AFNOR, Janvier 2003
Page mise à jour le
28/07/2020