[648] Produits alimentaires - Dosage des éléments traces - Détermination du plomb, du cadmium, du zinc, du cuivre et du fer par spectrométrie d'absorption atomique (AAS) après digestion par micro-ondes (NF EN 14084 Juillet 2003 / V03-085)

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Type de la généalogie de la méthode:
Création
Date de modification de la généalogie de la méthode:
Mar, 04/03/2008 - 01:00
Commentaires de la généalogie de la méthode:
Création
Code de la méthode:
648
Nom de la méthode:
Produits alimentaires - Dosage des éléments traces - Détermination du plomb, du cadmium, du zinc, du cuivre et du fer par spectrométrie d'absorption atomique (AAS) après digestion par micro-ondes (NF EN 14084 Juillet 2003 / V03-085)
Statut de la méthode:
Validé
Date de création de la méthode:
Mar, 04/03/2008
Date de la dernière mise-à-jour de la méthode:
Mar, 04/03/2008 - 11:52
Auteur de la demande de création de la méthode:
Sandre
Type de la méthode:
Analyse Chimique – Physique
Libellé long de la méthode:
NF EN 14084 Juillet 2003
Méthode normalisée:
Oui
Indice de classement Afnor:
V03-085
Références bibliographiques sur la méthode:
NF EN 14084 / V03-085. AFNOR, Juillet 2003.
Commentaires sur la méthode:
La présente Norme européenne spécifie une méthode de détermination du plomb, du cadmium, du zinc, du cuivre et du fer dans les produits alimentaires par spectrométrie d'absorption atomique (AAS) après digestion par micro-ondes. Cette méthode s'applique â divers types de produits alimentaires. Elle ne s'applique pas aux huiles, graisses ni autres produits extrêmement gras. Cette méthode a satisfait â un essai interlaboratoires auquel ont participé 16 laboratoires. Les produits alimentaires concernés par cette méthode comprennent les repas composés, les céréales, le poisson, la viande de boeuf, le lait et les champignons. Les produits alimentaires spécifiques faisant l'objet de Normes européennes sont exclus du domaine d'application de la présente Norme européenne horizontale. II incombe â l'analyste de contrôler l'existence de normes verticales.
Page mise à jour le 16/07/2019