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Méthodes

Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens - Technique par comptage des colonies (NF EN ISO 7937 Février 2005 / V08-019)

Code Sandre : 1232

Statut : Validé

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Informations
Historique

Date de création de la méthode	24/07/2020
Date de la dernière mise-à-jour de la méthode	28/07/2020
Nom de la méthode	Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens - Technique par comptage des colonies (NF EN ISO 7937 Février 2005 / V08-019)
Libellé long de la méthode	NF EN ISO 7937 02-2005
Type de la méthode	Analyse Microbiologique
Méthode normalisée	OUI
Indice de classement Afnor	V08-019
Auteur de la demande de création de la méthode	SADEF
Description de la méthode	Norme internationale décrivant une méthode horizontale pour le dénombrement des Clostridium perfringens revivifiables. La présente norme est applicable : - aux produits pour l'alimentation humaine et animale, et - aux échantillons d'environnement pour la production et la distribution des aliments.
Références bibliographiques sur la méthode	NF EN ISO 7937 / V08-019. AFNOR, Février 2005.
Nom du paramètre	Clostridium perfringens [1045]
Contributeur	Office International de l'Eau [31490172900066]

Généalogie de la méthode

Type de la généalogie de la méthode : Création

Date de modification de la généalogie de la méthode : 2020-07-27 14:52:00

Commentaires de la généalogie de la méthode : Création

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