[9128] Aspartame

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Généalogie du paramètre
Type de la généalogie du paramètre:
Date de modification de la généalogie du paramètre:
Mer, 14/02/2024 (Toute la journée)
Commentaires de la généalogie du paramètre:
Création
Code du paramètre:
9128
Nom du paramètre:
Aspartame
Statut du paramètre:
Validé
Date de création du paramètre:
Mer, 07/02/2024
Date de la dernière mise-à-jour du paramètre:
Jeu, 14/03/2024 - 17:25
Auteur de la demande de création du paramètre:
APRONA
Abréviation du paramètre:
Aspartame
Libellé long du paramètre:
Aspartame
Définition du paramètre:
Substance chimique de formule brute C14H18N2O5
Références bibliographiques sur le paramètre:
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/134601
Paramètre calculé:
Non
Nature du paramètre:
Paramètre chimique
Numéro CAS:
22839-47-0
Nom IUPAC de la substance chimique:
(3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid
Formule brute de la substance chimique:
C14H18N2O5
Unité de mesure
Unité de mesure:
Nature de la fraction analysée:
Fraction liquide
Nom du groupe de paramètres:
Groupe(s) de paramètres auquel appartient ce paramètre:
Page mise à jour le 14/03/2024