[1088] Matière grasse

Code du paramètre:
1088
Nom du paramètre:
Matière grasse
Statut du paramètre:
Validé
Date de création du paramètre:
Mer, 28/05/1997
Date de la dernière mise-à-jour du paramètre:
Jeu, 31/01/2013 - 09:11
Auteur de la demande de création du paramètre:
Agence de l'Eau Rhin-Meuse
Abréviation du paramètre:
Mgrasse
Libellé long du paramètre:
Matière grasse
Définition du paramètre:
Les huiles et les graisses
Références bibliographiques sur le paramètre:
- RODIER J. L'analyse de l'eau. 7ème éd. Paris : Dunod, 1984. p. 612-613
Commentaires sur le paramètre:
Dans l'eau, ils sont très souvent sous forme d'émulsions ou saponifiées.
Paramètre calculé:
Non
Nature du paramètre:
Paramètre chimique
Unité de mesure
UniteReference
Unité de mesure:
Nature de la fraction analysée:
Fraction liquide
Groupe(s) de paramètres auquel appartient ce paramètre:
Page mise à jour le 16/10/2019