[525] Qualité des coquillages - Détermination de la toxicité des phycotoxines paralysantes (PSP) par test biologique - Toxicité exprimée en unité souris

Code de la méthode:
525
Nom de la méthode:
Qualité des coquillages - Détermination de la toxicité des phycotoxines paralysantes (PSP) par test biologique - Toxicité exprimée en unité souris
Statut de la méthode:
Validé
Date de création de la méthode:
Ven, 25/08/2006
Date de la dernière mise-à-jour de la méthode:
Ven, 05/12/2008 - 11:11
Auteur de la demande de création de la méthode:
Ifremer (Antoine Huguet)
Libellé long de la méthode:
Qualité des coquillages
Références bibliographiques sur la méthode:
Méthode AOAC n° 959.08, 1990
Commentaires sur la méthode:
Méthode imposée LNR (laboratoire national de référence) phycotoxines Echantillon d'au moins 120-150 g de chair totale. Extraction acide (HCl). Chauffage et centrifugation. Inject. IP 1 ml d'extrait (équ. 0.5 g chair) à 3 souris. Calcul US d'après surv. méd. (tabl. Sommer)
Page mise à jour le 16/07/2019