Bifidobacterium spp est un(e) paramètre microbiologique du groupe de classe Microbiologique [40]
22/03/1995
02/09/2011
Bifidobacterium spp
Paramètre microbiologique
Dénombrement de Bifidobacterium spp. Les bifidobacterium sont des bactéries intestinales cultivant avec des réactions caractéristiques dans des conditions spécifiées.
Les espèces varient d'un animal à l'autre. Le pourcentage de bifidobacterium d'origine humaine (à l'opposé d'animale) peut être déterminé. Elles constituent un bon indicateur fécal.